LA NOSTRA FILOSOFIA
Dieci anni di passione, amore e ricerca
Ci piace contribuire al benessere delle persone grazie all’arte antica della trasformazione dei cereali in pane. È un lavoro fatto di ricerca delle migliori materie prime, di fornitori che come noi credono nelle vecchie varietà cerealicole, nelle produzioni artigianali, nella forza delle persone e nei tempi della natura. Il pane, simbolo di convivialità, benessere, cultura, è il nostro modo sincero per parlare con le persone, con le quali in questi 10 anni abbiamo migliorato l’offerta e condiviso intensi momenti di serenità.



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Tutte le ultime novità dal mondo Perino Vesco
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Bugie: la tradizione (romana) del Carnevale
La vita, nelle corti dei castelli, non deve essere stata sempre così divertente. Al netto dei balli e dei banchetti, le donne si lasciavano consumare
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Tanti angoli di felicità
Perché limitarsi a un angolo di felicità quando possiamo averne tanti? Fatene quante fette volete: la nostra pizza tonda sa essere generosa in sapore e
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La pausa caffè
Siamo sempre di fretta, soprattutto al mattino. Però da queste parti la pausa caffè è un rito di tutto rispetto: non a caso il nostro
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Tornare dalle vacanze
Segreti per tornare dalle vacanze con un sorriso spontaneo non ce ne sono. Che strano: l’unico vero cambiamento che accogliamo facilmente è la partenza per
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La treccia della nonna
La treccia della nonna è il modo migliore per prepararsi a una nuova stagione. Una dolce e soffice pausa caffè da portarsi dove si vuole,
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Un tris di spuntini
Un tris di spuntini leggeri e buoni da leccarsi i baffi. La nostra spianata qui si fa rifugio per vari condimenti: mozzarella, prosciutto cotto e
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La pizza
La pizza è la nostra scommessa per il futuro. Bella scommessa, direte voi. Ma noi l’abbiamo giocata a nostro modo: senza barare.
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Il mestiere
Quello che evoca per noi la parola “pane” è qualcosa di davvero speciale. Qui vi raccontiamo parte della nostra storia e delle nostre origini, di
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L’ispirazione
La nostra identità parte dalla terra, letteralmente. Lo sapete bene, ve lo ripetiamo come un mantra. Perché ci crediamo e ne siamo entusiasti, perché vogliamo
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Il lievito
Il nostro pane cresce grazie al nostro lievito. Quella che usiamo noi è una madre premurosa, accogliente e sempre pronta a cambiare. A crescere, nel
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Il pane
Se volessimo fare un elenco di tutti i tipi di pane che abbiamo sfornato negli anni, non ci basterebbero i caratteri di un post. Men
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Le materie prime
Ogni giorno, venite a trovarci dal vivo o in modalità “virtuale” sul nostro shop online e in un modo o nell’altro vedete sempre, davanti a
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Tutto il Buono del 2023
Il 2023 ha abbracciato la nostra quotidianità. Nonostante l’incertezza iniziale, accompagnata da buoni propositi come è consuetudine, siamo già in viaggio. Al netto delle cose vecchie
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L’amore ci spinge a fare cose grandi
Soltanto l’amore ci spinge a fare cose grandi.L’amore ci fa abbracciare il nostro cuore più profondo, l’amore ci porta a donare la vita e ci
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Il cuore è un oceano
Il cuore dell’uomo è un oceano, ma in mezzo alla tempesta ha bisogno di un “cuore faro”, un punto fermo, che non tema le ondate
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Lo spirito non è instagrammabile
Non importa quanto far luccicare il nostro aspetto esteriore: il nostro Spirito, quella luce dentro ognuno di noi, è questo che dobbiamo preservare e amare
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Essere all’altezza
Nella vita ciò che conta non è prevedere ciò che arriverà: ciò che conta veramente è essere all’altezza delle circostanze che si presentano in ogni
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Un valore infinito
Cari tutti,Vorrei condividere con voi una frase che mi fa star bene. Questa frase dice così:“Abbiamo tutti un valore infinito davanti al nostro cuore. Il
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Agretti e salmone
Le verdure verdi di stagione e il salmone affumicato sono una coppia da favola. Se poi le poggiamo sul nostro pane di segale, magari leggermente
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Club sandwich
Per tutti gli amanti del sandwich americano, una ricetta facile e tremendamente golosa! Oggi Chiara ci prepara un club sandwich dove il pane è il vero
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Bruschetta estiva
Estate e asparagi vanno a braccetto. Un abbinamento tra delicatezza e sapore deciso. Una bruschetta tutta da scoprire, tra l’orto e il porto. Passando per
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Serata hamburger
Serata hamburger: oggi il weekend lo festeggiamo così. In questo reel Chiara ci fa vedere come le piace prepararlo. Nel modo più goloso possibile, e
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Spuntino al salmone
Il nostro pane monococco è il primo ingrediente di una ricetta semplice e gustosa: scaldato a far sciogliere una spalmata di burro su cui appoggiare
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Pane, rucola e sgombro
Una bruschetta leggerissima per l’estate che sa di mare. Sgombro, radicchio, rucola. La abbiniamo al nostro pane in cassetta di segale con semi di lino