m
PERINOVESCO S.r.l. • P.IVA: 11819280014
Sede legale: Via Cavour, 10 • 10123 Torino (TO)
Seguici:
Immagine del titolo

Blog

Home   Storie di Pane    Fatevi un regalo

Fatevi un regalo

Sarà la deformazione professionale, ma a noi sembra proprio che tante volte le cose da mangiare siano davvero la più eloquente metafora della vita.

Questo Natale vi abbiamo lanciato un messaggio: fatevi un regalo, che sia un tuffo nei ricordi o un buon proposito, oppure un attimo di dolcezza per voi e le persone cui volete più bene. In ogni caso fate una cosa con quel momento che deciderete di regalarvi:
prendetevi tutto il tempo per assaporarlo. Tutto quello che si merita, tutto quello che vi meritate.

Noi, col panettone, facciamo così: lo lavoriamo per due giorni e lo facciamo lievitare a testa in giù finché non è pronto. E quando è pronto, non è altro che quello che
vedete: il dolce natalizio per eccellenza, il frutto di una tradizione che si rinnova ogni anno. Non aggiungiamo niente per farlo durare di più: è così, dura il tempo che
gli ingredienti richiedono. Né più né meno.

Questo dolce è nato per essere condiviso: per noi, per voi, per le persone che amate. Fatelo a fette e dividetelo. Per noi, saperlo, sarà il regalo più bello.

Buon Natale da noi di Perino Vesco!

POSTA UN COMMENTO