Descrizione
Impasto ad alta idratazione con farina semi intergrale bio. Prima di essere infornata viene spennellata con olio extra vergine di oliva. Ottima per l’aperitivo!
6,00 €
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Impasto ad alta idratazione con farina semi intergrale bio. Prima di essere infornata viene spennellata con olio extra vergine di oliva. Ottima per l’aperitivo!
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Farina di grano tenero tipo 2 bio
Biga (farina di grano tenero tipo 2 bio, lievito di birra)
Pasta acida fermentata (farina di grano tenero tipo 2 bio, farina di grano tenero tipo 0 bio, farina di grano duro bio, olio extravergine d’oliva, sale marino integrale delle saline di trapani, malto d’orzo, lievito di birra)
Olio extravergine d’oliva
Sale marino integrale delle saline di trapani
Malto d’orzo
Farcitura:
stracciatella (latte vaccino, caglio, sale, panna)
Cime di rapa (cime di rapa 96%, olio, sale)
Prosciutto crudo (carne suina, sale)
Olio extravergine di oliva
| Il prodotto è disponibile per la consegna nei CAP seguenti. |
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