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Croissant di sfoglia con salsiccia di Bra

11,40 38,00 

COD: 02-169-027 Categoria:

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0,3 kg, 0,5 kg, 1 kg

Ingredienti e allergeni

Le voci riportate in grassetto si riferiscono ad allergeni

Sfoglia:

farina di grano tenero tipo 0 biologica

farina di grano tenero semi integrale tipo 2 biologica

burro

tuorlo d’uovo

sale marino integrale delle Saline di Trapani

 

Farcitura:

salsiccia di Bra

uova

panna

parmigiano (latte, sale, caglio, conservante lisozima da uovo)

mollica (farina di grano tenero integrale bio, semola di grano duro bio, farina di grano duro bio, olio extravergine di oliva, sale)

rosmarino

sale

pepe

vino bianco

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