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Biova di cavour

2,00 

Pane tipico piemontese con farina di grano tenero tipo 2 bio (kg.0,300/cad)



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COD: 01-019-044 Categoria:

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Descrizione

Dalla tradizione piemontese, un pane con farine di grano tenero tipo 2 bio,  morbido e dalla crosta fragrante. Riconoscibile per la sua “spompatura” durante la lievitazione.

Ingredienti e allergeni

Le voci riportate in grassetto si riferiscono ad allergeni

Farina di grano tenero tipo 2 bio
Biga (farina di grano tenero tipo 2 bio, lievito di birra)
Olio extravergine d’oliva

Sale marino integrale delle saline di Trapani
Lievito di birra

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